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Catégorie : Food

La gastronomie ! Restaurant, délicieuses boissons, etc.

Resto : Mamacita

Resto : Mamacita

Envie de manger mexicain ? Envie de boire un bon cocktail aux piments ? Envie de manger épicé ? Dans le coin du Luxembourg, c’est l’endroit où il faut aller. De la bonne cuisine mexicaine, épicée juste comme il faut, accompagnée de bons cocktails orignaux et détonants. Petit aperçu de notre repas d’un midi, enfin que l’on a pris vers 14h30 ! Car oui, il faut savoir que c’est un restaurant-bar ouvert de 11h30 à 1h00 du matin qui sert…

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Le vin orange

Le vin orange

Eh non ! Il ne s’agit pas de vin d’orange ou de vin à l’orange. Je vais bien vous parler de vin orange, comme on peut parler de vin blanc, rouge, rosé ou jaune. Il est vrai que cette couleur est méconnue, et que j’ai eu beaucoup de mal à m’en procurer. Pourtant cette couleur existe depuis des millénaires ! Laissez-moi vous présenter ce vin rare. Qvevri Ou Kvevri. C’est le nom de la méthode traditionnelle permettant de réaliser ce vin,…

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Resto : So Food

Resto : So Food

Non, ceci n’est pas un billet en rapport avec la photographie. Une première. Il y a tout juste deux semaines, un collègue m’a envoyé un lien vers une page Facebook, sans rien d’autre dans l’email : http://www.facebook.com/sofoodunlimited Il me connaît bien ! J’aime découvrir de bonnes adresses, je tente toujours les nouveautés culinaires que je trouve. Et là, ce sont des burgers, dans un food truck, et au Luxembourg. Ça m’intéresse. Présentation Après avoir testé quelques restaurants de hamburgers (Hemgie’s,…

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Projet 365 Jours : retour d’expérience

Projet 365 Jours : retour d’expérience

Je ne sais pas si vous connaissez ce type de projet, « 365 Jours » ? C’est un projet qui consiste simplement à prendre une photo par jour, pendant un an. Je dis simplement, mais le projet n’est pas simple à réaliser ! Je vais revenir sur cette aventure. En 2008, encore étudiant en informatique, j’avais décidé de m’engager dans un projet « 365 Jours ». Le but ? M’améliorer en technique photographique, essayer de toujours trouver de nouvelles idées, et m’investir complètement dans…

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